El CES Juan Pablo II y el Museo Sefardí de Toledo impulsan un proyecto único para recuperar la cultura sefardí a través de la gastronomía y la creatividad Un viaje a la memoria sefardí desde el corazón de Toledo La …
Toledo ha impulsado las jornadas “Sabores de Sefarad” para recuperar la cocina sefardí y su patrimonio gastronómico La Escuela Gastronómica del CES Juan Pablo II ha reunido a expertos en gastronomía, cultura y turismo para poner en valor el legado …

